RIE STYLE(リエスタイル)山廃特別純米酒 720ml

RIE STYLE(リエスタイル)山廃特別純米酒 720ml

杜氏・豊本理恵(とよもとりえ)の名を冠した新ブランド。
地元・伊賀の契約農家で育てた「伊勢錦」を原料米に使用し、酵母無添加の山廃仕込みで醸しました。
可愛いラベルとは裏腹に意外と男らしいお酒。
シャープな酸とほどよい甘味があり、思わず杯を重ねてしまう旨さ。
お魚のポワレや豚肉のソテーなどと相性GOOD!ぜひお燗でお試しください。

特定名称特別純米酒
原材料米(国産米)、米麹(国産米)
原料米三重県伊賀産伊勢錦(使用割合100%)
精米歩合60%
アルコール分15%
使用酵母蔵内酵母
日本酒度+6
酸度1.8
アミノ酸度1.5
保存方法冷暗所
飲み頃温度常温、ぬる燗、熱燗

※日本酒度、酸度、アミノ酸度などの数値は酒造年度(BY)や仕込み号数により変動するため、実際の商品と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

品番 25
販売価格 1,705円(税込)
購入数

サイズ違いもご用意しております


営業日カレンダー

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